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吹き寄せ

ABOUT FUKIYOSE

「吹き寄せ」とは — 風が運ぶ秋の景色

「吹き寄せ」とは、秋の風が紅葉や木の実、落ち葉などを一か所に集めた美しい景色を象った、日本の伝統的な意匠・お菓子の総称です。江戸時代から続く和菓子の盛り合わせの様式で、楓・銀杏・松・菊などの季節の植物を集めた絵柄は「吹き寄せ文様」として、着物や茶道具にも長く親しまれてきました。

お菓子としての吹き寄せは、干菓子・あられ・豆菓子・ナッツなど多種多様な味と形を、一つの缶や箱に色鮮やかに詰め合わせた季節の贈り物。豆徳の吹き寄せは、創業明治2年(1869年)から続く豆菓子の老舗が、職人の手で一缶ずつ丁寧に詰めた、豆菓子ベースの和の宝石箱です。

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FOR EVERY OCCASION

シーンで選ぶ吹き寄せ


こだわり01

職人の手で生まれる、美しさ

美しいお菓子の吹き寄せ

缶の蓋を開けた瞬間、「わあ、きれい」という歓声が上がる。まるで宝石箱のような、色とりどりの豆菓子たち。

職人が一粒一粒を見極めながら、丁寧に缶に詰めていくことで生まれます。


こだわり02

日本の伝統が息づく詰め合わせ

日本の伝統ギフト

秋風に吹き寄せられた色とりどりの落ち葉。その美しい情景を、お菓子で表現した日本の伝統的な詰め合わせ。

自然が生み出す偶然の美しさを、職人の技で缶の中に再現しています。


こだわり03

感謝の気持ちを形にする贈り物

お歳暮にぴったりのギフト

「今年も一年、お世話になりました」言葉だけでは伝えきれない想いを、贈り物に託す。

贈られた方の幸せな表情を思い浮かべながら、心を込めて一缶一缶をお作りしています。

FAQ

吹き寄せに関するよくある質問

「吹き寄せ」とは何ですか?

秋の風が紅葉や木の実、落ち葉を一か所に集めた美しい景色を象った、日本の伝統的なお菓子の意匠です。多種多様な味のお菓子を一つの缶や箱に色鮮やかに詰め合わせた、季節の贈り物として親しまれてきました。

「吹き寄せ」の語源・由来は?

秋の風(吹)が落ち葉や木の実を一か所に運び寄せる(寄せる)情景に由来する言葉です。江戸時代から日本の文様・茶道具・和菓子の意匠として親しまれ、季節の風物詩として愛されてきました。

吹き寄せの季節はいつですか?

本来は秋(紅葉の季節)の意匠として伝統的に親しまれてきましたが、現代では四季それぞれに合わせた春・夏・秋・冬の吹き寄せが作られています。豆徳でも季節限定の吹き寄せを販売しています。

豆徳の吹き寄せにはどんなお菓子が入っていますか?

豆菓子の老舗ならではの構成で、竹炭豆・抹茶みるく豆など豆徳の人気豆菓子に、ナッツや野菜チップスを加えた多彩な詰め合わせです。商品により内容が異なるため、各商品ページの詳細をご確認ください。

吹き寄せの賞味期限はどれくらいですか?

商品により異なります。各商品ページの賞味期限欄をご確認ください。

のし紙・のしシールには対応していますか?

はい、豆徳では無料でのし紙・のしシール対応をしております。お中元・お歳暮・内祝い・お年賀・母の日・父の日など、用途に合わせた表書きをお選びいただけます。

内祝い・引出物にも使えますか?

はい、吹き寄せは見た目の華やかさと多様な味わいで内祝い・引出物に最適な贈り物として、多くのお客様にご愛用いただいています。

「吹き寄せ」と「クッキーの吹き寄せ」の違いは?

一般的に「クッキーの吹き寄せ」は焼菓子の詰合せを指しますが、豆徳の吹き寄せは創業明治2年から続く豆菓子の老舗が手がける、竹炭豆や抹茶みるく豆など豆菓子ベースの和の詰合せです。

配送日の指定はできますか?

はい、ご注文時に配送日のご指定が可能です。お中元・お歳暮のシーズンは配送が混み合うため、お早めのご注文をおすすめいたします。詳細はご利用案内をご確認ください。

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豆徳について

豆徳について

創業明治2年より150年以上の歳月にわたって、「美味しく、楽しく、体に良い」をモットーにして商品作りをして参りました。「美味しく」で笑顔を、「楽しく」で感激を、「体に良い」で安心を、お客様にお届けしたい。

豆菓子やナッツ、野菜チップスを通して、お菓子つくりの想いをお客様に伝えて参ります。

店舗のご案内

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本店がある広島県を中心に、三重や東京浅草にも出店しております。お近くにお立ち寄りの際は是非お立ち寄りください。